Cook-mir.ru - Аксессуары для кухни и кулинарные рецепты

Шарлотка с яблоками Приготовление пищи занимает много времени. Это факт, да действительно многие находятся на кухне несколько часов, чтобы приготовить блюдо. Но есть одно, но: это все происходит только тогда, когда у человека нет подходящего рецепта. Ведь это как раз и экономит время, позволяя пошагово выполнять определённые действия, и приготовить то или иное блюдо. И вот нужно срочно ...

Чай: виды и их описание Чай, пожалуй, самый известный и наиболее предпочитаемый напиток. Он подразделяется на множество видов по качеству, полезным свойствам, вкусу и аромату. Учитывается и правильное заваривания чая разными способами. Содержание: Виды чая Разнообразие травяных чаев Разновидности чая Чёрный чай – этот вид подвергается ферментации (окислению), которая происходит ...

Зеленый чай – напиток для ценителей изысканного вкуса Зеленый чай заслуженно считается одним из лучших напитков за свой изысканный, утонченный вкус, свежесть и бодрость, которые он приносит. Благодаря тому, что при изготовлении зеленого чая не используется ферментация, то он, в отличие от черного чая, сохраняет намного больше энергии тех солнечных и наполненных энергией мест, где ...

Секреты специй Для улучшения вкуса любимых блюд, в состав которых входит рубленое мясо, матерые повара привыкли использовать различные добавки. Пальму первенства среди добавок уверенно удерживают грибы, овощи и пряные травы. Рассмотрим наиболее распространенные добавки и приведем способы их приготовления. Репчатый лук можно использовать в сыром или пассерованном виде. Лучше всего ...

Рецепт лимонного пирога Несмотря на то, что лимонный пирог готовится просто, смотрится он красиво и очень нарядно, поэтому его можно включить и в праздничное меню. Ингредиенты для теста: - не очень жирные сливки (54 мл); - просеянная пшеничная мука тонкого помола (230 г); - тертая лимонная (две ст. ложки); - топленая домашняя сметана (160 г); - ванилин в порошке (по вкусу); - разрыхлитель (полторы ...