Нечто особенное! Йогуртовый кекс

Йогуртовый кекс

Йогуртовый кекс

Это великолепный кекс, основанный на добавление йогурта, очень простой и быстрый. Весь секрет в выборе йогурта, какой вкус будет у него, такой же вкус и аромат будет у кекса. Йогурты можно брать каждый раз разные и получать кексы с новыми необычными вкусами (например, питьевой йогурт “Чудо”)

Необходимые ингредиенты:

  • сахар – 150гр (3-4 стакана)
  • питьевой йогурт – 1 стакан
  • маргарин или сливочное масло – 100г
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 2 стакана
  • разрыхлитель – 1 пакет (10г)

Разотрите яйца с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло, стакан йогурт, затем просеянную муку и пакетик разрыхлителя. Тесто по внешнему виду должно быть похоже на густую сметану. Распределите полученное тесто по форме для кексов или если ее нет, то по одной большой форме. Можно добавить в тесто изюм, сухофрукты, вишню и др. Ставите в духовку, и выпекаете ваши любимые десерты при температуре 180-185 градусов. Проверить кекс на готовность можно с помощью спички, если она сухая то ваш великолепный йогуртовый кекс готов. Приятного вам аппетита.

Метки записи:

, ,

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Нечто особенное! Йогуртовый кекс".

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте